«DANI KULTURE MIRA I HUMANIZMA«
BUDVA, 24-30.05.2007. PRVO INTERNACIONALNO TAKMIČENJE UČENIKA UGOSTITELJSKIH I TURISTIČKIH ŠKOLA
«TURIZAM-PASOŠ MIRA»
Poštovani,
Imamo zadovoljstvo pozvati Vas na prvo internacionalno takmičenje učenika ugostiteljsko-turističkih škola iz Bosne i Hercegovine, Srbije, Crne Gore,Hrvatske, Slovenije i Makedonije, koje će se od 24-26.05. održati u Budvi( Crna Gora), u okviru manifestacije Internacionalne lige humanista»Dani mira i humanizma», koji će se ove godine održati u Budvi, gradu koji će ponijeti laskavo priznanje Prvi internacionalni turistički grad, na zajedničkoj svečanosti 27.05.07., zajedno sa laureatima iz više evropskih zemalja. Takmičenje će se odvijati u sljedećim disciplinama:
A. PREZENTACIJA TURISTIČKIH DESTINACIJA
- prezentacija turističke destinacije po svom izboru, učestvuju: jedan učenik i mentor.
B. PROIZVODNO-USLUŽNE DISCIPLINE
- menu po sopstvenom izboru, učestvuju: jedan kuhar,jedan poslastičar i mentor,
- posluživanje meni-a po sopstvenom izboru, učestvuju: dva konobara i mentor,
- pripremanje jela pred gostom, učestvuju: dva kuhara i mentor,
- pripremanje hladnog jela kao eksponata nacionalne ili klasične kuhinje, učestvuju: jedan kuhar i mentor,
- pripremanje slatkog jela kao eksponata po sopstvenom izboru, učestvuju: jedan poslastičar i mentor,
- pripremanje mješanog pića,učestvuju: jedan barmen i mentor,
- postava i aranžiranje izložbenog stola,učestvuju: jedan učenik i mentor.
Pravila i propozicije za učestvovanje:
Iz svake zemlje može učestvovati više ekipa.Svaka ekipa da bi mogla učestvovati na takmičenju , treba da prijavi učešće u najmanje četiri od osam disciplina.
Pravo učestvovanja imaju učenici iz ugostiteljskih i turističkih škola koji su postigli najbolje rezultate na nekim od takmičenja u svojoj zemlji, u svojoj sredini. Ukoliko nije bilo organizovano državno, regionalno ili lokalno takmičenje, mogu učestvovati učenici koji postižu najbolje rezultate u svojoj školi.
Žiri za svaku disciplinu broji tri člana ,koji se biraju iz redova organizatora i učesnika na takmičenju.
Učesnicima takmičenja prema postignutim rezultatima u određenim disciplinama dodjeliće se bronzana, srebrna i zlatna medalja a internacionalno priznanje «Turizam-pasoš mira «, dodijeliće se najuspješnijim školama.
Za sve informacije molimo da se obratite na Glavni ured Internacionalne lige humanista :
tel: +387 33 277-280, 660-825,
fax: +387 33 277-285
Uvjereni smo da ćete prepoznati značaj ove manifestacije i pridružiti nam se u Budvi!
Za Organizacioni odbor takmičenja:
Šurlan Dubravka ,direktor Ureda ILH
|